2021年9月30日星期四

北京业者倡议十一吃“爱国面” 结果弄巧成拙

烹饪协会10月1日“国庆吃面”,引发网路对于北京的讨论。(Getty Images)

10月1日中共建政72周年到来前,北京烹饪协会与餐饮行业协会以“表达本市餐饮行业向祖国母亲祝福生日的之心、喜悦之情”为由,28日向全市发出倡议,鼓励各家业者弘扬“国庆吃面国泰民安”新。但这项倡议却引发网路一片吐嘈声,更有网友说,“你倒是得有能吃的面啊!”

北京烹饪协会与北京市餐饮行业协会表示,吃长寿面寓意“长寿、安康、幸福”等美好祝福,希望透过倡导“国庆吃面国泰民安”的新民俗,“传承饮食文化,彰显行业风尚,同唱生日歌,共筑爱国情”。

不过,北京餐饮业者发动的这项新爱国运动不仅未引起太多回响,反而惹得不少民众上网吐槽。在网路媒体《观察者网》的报导下方网友留言中,几乎是一面倒地批评和嘲讽。

有网友称,“纯属吃饱了撑的,新民俗有民间自发性,而不是你说啥新民俗就是俗。”“民俗、民俗,人民群众喜闻乐见才能成为风俗,你以为你是谁啊!”“我是真看不懂这个操作,这个北京餐饮行业协会是个什么机构啊?”“不要打着爱国的旗号做生意”。

北京餐饮业者倡议十一吃“爱国面”,也让北京的餐饮口味意外遭受攻击。其中一则贴文附上一张网路视频截图,上头写著:“同学来大陆两个月,发现老北京炸酱面最难吃!”

有网友表示,“第一次去北京就感觉这个城市缺少生活气息,餐饮更是荒漠。”“北京的饮食一言难尽,出差十来次,吃的一次比一次差,一次比一次贵。”“作为国内出差旅游较多的北京居民,说实话,北京乃至北方,真不如南方吃的丰富和细致。”

不少人甚至开始探讨,身为首都的北京,何以会让人有“京中无美食”的印象。

北京餐饮业者发动“十一”吃“爱国面”,弄巧成拙引发民众吐槽。(取材自微博)

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来源:世界新闻网

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